Aconselhamento e acompanhamento dos associados na programação e acompanhamento das colheitas; 

Acompanhamento e aconselhamento técnico no campo a todos os sócios da Organização de Produtores, com vista à garantia de qualidade do produto que do campo vai para a central fruteira, proteção do meio ambiente e sanidade vegetal;

Elaboração de recomendações técnicas para a realização dos tratamentos fitofarmacêuticos;
Elaboração de planos de fertilização;
Elaboração dos cadernos de campo;
Recolha de amostras de águas, folhas e solos para análise;
Colocação de alguns dispositivos de monitorização em campo para algumas pragas chave das culturas;
Melhorar o desempenho produtivo e económico das explorações dos membros da Organização de Produtores;

Acompanhamento da instalação de novas áreas de pomar;